最简单一个做法..将鲤鱼去鳞、鳃、内脏洗净,在鱼身两侧打斜花刀..在鱼里撒精盐2克,味精2克,料酒10克.姜片3克.蒜瓣5克.蒜瓣.油少许.炒锅添适量清水.烧开.再把鱼放进...
1、刮掉表层,洗干净,再用热水浸泡20分钟并清洗。2、放生姜、花椒、白酒,水煮后清理表面。3、用淘米水煮十分钟把...
6、方法步骤 先将鱼切成片,放入姜片盐酱油 五香粉腌制半小时待用倒油入锅,将油烧热一片一片放入鱼,锅里的鱼不要放得太多,放的时候向四周搅动,不然鱼会粘到一...
1、椒盐鳜鱼:洞庭湖地区盛产鳜鱼,鳜鱼刺少肉厚,蒜瓣肉,肉细、嫩、鲜。清蒸、干烧、糖醋、做松鼠鳜鱼皆妙。氽汤,汤白如牛乳,浓而不腻,胜过鸡汤鸭汤。将整条...
应该不会,既使明着不吃,暗地里他们还是会吃掉的,要不就是浪费。在他们眼里过期了是还能吃的,只不过营养降低了而已,其实有些老人都这样,只要没有霉变,他们就...
她将手中的袋子递给黄齐,黄齐一看,里面除了那本书,还有两条腊鱼。 “这,这不行,我怎么还能要你东西呢?”黄齐连连摇...
是将猪胸肉,或其他部位的肉熏制而成。英语是:Bacon,音译为背根或培根,又叫熏肉或烟肉。烟肉一般被认为是早餐的...
1.鸡髓笋:鸡髓笋是红楼菜中的一道珍品。咸、鲜。脆、嫩且爽口,颜色黄白。它将鸡腿肉去掉,留下骨头,敲碎取出骨髓...
粉子肉,粉皮煮鸡,腊肉,腊鱼,活豆腐,黄菜,一桌子个菜呀。�0�2大舅母并不上桌,加点菜在边上吃,又把老口标哇勒出来哩:大人茫插田,细孩茫过年。———家乡对每个人来...
4、云南鲜花饼。去过云南的人必买产品,那肯定是鲜花饼,去过昆明的一定会看到大街上都是卖各种馅的鲜花饼,但最具...
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