1、酱汁排骨 原料:排骨500克、葱1段、料酒1大勺、白芝麻1大勺、黄豆酱、番茄沙司、老抽、蚝油、清水。做法:排骨洗净,放入锅内加葱,料酒加水煮开,转小火焖1小时,...
第一道:豆腐白菜卷白菜洗干净,把硬的部分去掉,水煮开后倒入白菜煮开后捞起来沥干水分,(不要煮久,包的时候叶子会烂)豆腐压碎,胡萝卜切丁,翻炒至变色,加入...
食材:牛肉,口菇,一勺淀粉,一勺生抽,一勺蚝油,半勺白糖,一勺料酒,半勺黑胡椒粉 适合冬天吃的8道菜,每天一道一周不重样,常吃滋补暖胃不怕冷 做法:1、 牛...
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哪些菜是适合冬季的时候吃的呢,我下面帮你盘点下吧。 土豆烧牛肉 将土豆、胡萝卜洗净去皮待用。切成滚刀块待用。把土豆用水拔一下。牛腩用冷水冲洗干净,切成...
炒凤尾虾排的做法 1、将大青虾洗净去头壳留尾壳,剔去脊背黑筋,放入盘内,加绍酒。2、精盐、葱椒等调拌入味,馒头去皮,切成2毫米见方的小丁,放入盘内,将入味的...
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1. 红烧肉 红烧肉是一道经典的家常菜,也是冬季餐桌上常见的一道菜。先将猪肉切成块状,用开水焯水去腥味。然后用料酒、生姜片和葱段腌制片刻,放入油锅中煸炒至两...
红烧肉是一道非常经典的家常菜,在冬季也是非常受欢迎的。下面是红烧肉的做法。材料:五花肉500g,姜片适量,葱段适量,料酒适量,冰糖适量,生抽适量,老抽适量,...
1、油焖大虾 (1)原料:鲜虾300克、油适量、盐适量、葱丝适量、姜丝适量、番茄酱1大勺、生抽适量、糖5克、料酒适量。(2)制作方法 ①将新鲜大虾用凉水洗净。剪去...
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