具体做法如下:先将鲤鱼清理干净,去掉鱼腥线,然后放到烤炉里面,先把鲤鱼表面的水分烤干,再用毛刷在鱼身上刷上一...
具体做法如下:鲤鱼处理干净,在身上斜切几刀,用盐,胡椒粉腌渍提前腌上,大蒜,生姜切片,大葱斜刀切段备用,鱼入锅煎至两面金黄后盛出,锅中留底油,烧热后用葱...
1、鲤鱼汤 鲤鱼500g,加水煮汤至鱼烂熟,用胡椒、食盐少许调味。饮汤吃肉。用鲤鱼煮汤,取其能补脾健胃,与有温胃健胃作用的胡椒同用,尤有良效,调以食盐,味更鲜...
鲤鱼好吃又简单的炖法1 1、鱼头炖豆腐 准备食材:鲤鱼头1个、嫩豆腐一块、葱段,姜片少许、醋、料酒,生抽、各调味料适量。做法:先准备一个新鲜的鲤鱼头,对半...
清蒸鲤鱼:这是一种保留鲤鱼原汁原味的烹饪方法。将鲤鱼清洗干净后,用料酒、姜片和葱段腌制一下。然后将鲤鱼放入蒸锅中,上面铺上一层葱丝和姜丝,大火蒸约10分钟...
1、红烧鲤鱼 说道鲤鱼,第一个想起的就是红烧鲤鱼了,红烧鲤鱼几乎是北方各大饭店必备的一道菜肴。鲤鱼的价格不贵,...
1.首先将清理好的鲤鱼去掉鱼尾和鱼鳍、葱白切段、姜切成片、朝天椒切圈、西红柿切块、香菇放入清水中浸泡三个小时,泡发后切条。2.锅中倒入油,烧热后,将鲤鱼下锅...
鲤鱼的10种吃法分别是蒸小鲤鱼、鲤鱼炖豆腐、鲤鱼子酱、白汁鲤鱼、红烧鲤鱼、炖鲤鱼、酱焖鲤鱼、粉条鲤鱼、香辣鲤鱼...
介绍几种鱼类比较普遍的做法:一、酸菜鱼 原料:川酸菜,活鲤鱼或草鱼制作:1,将活鲤鱼(草鱼)洗净去骨,切片。用芡汁,盐裹好,过油。沥去余油;2,川酸菜切小块...
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