一、揉麻糍面团。1,糯米提前浸泡一夜,膨胀到两倍大后放入盆中,按着2:1的比例放入清水,然后放入蒸锅中,大火烧开后蒸半小时,熟透后取出来。2,取出蒸盆,用擀...
5、熬制红糖汁,准备好红糖与冰糖,锅中烧水,水开后放入红糖、冰糖,小火慢慢熬制,期间不停的搅拌,以免粘锅发苦。等熬制浓稠时即可光火。6、将切好的松花麻糍装...
制作方法:先将生糯米浸泡整夜;将黑芝麻炒香,用擀面杖碾碎,混入白糖拌匀,待用;再把泡好的糯米蒸成糯米饭,然后用擀面杖揣打蒸熟的糯米,一定要把糯米揣烂揣粘;...
做麻糍得先将糯米浸泡在水中,待胀足后淘尽沥干、上蒸桶蒸熟后,放在石臼内捣烂成团后起舂,再趁热拉成厚薄相当的粉团,然后嵌以馅。做清明麻糍时间迟早因用场而异。要...
步骤/方法:1、干糍粑片六块。2、改刀切成大小均等的小方块(平均一大块改三小块)。3、倒半锅油,大火烧热。4、油温至六成热时,改小火,一块块的下入糍粑,炸至一...
一、艾草青团子 喜欢艾草清香的人有福了,这款艾草青团子主要用的原材料就是艾草跟糯米,将艾草轻敲出汁水,然后跟...
1.与客座教师联系,把制作麻糍的工具准备好。(糯米、芝麻、黄豆、红糖) 2.联系车辆。 六、活动过程 (一)教师交代活动目的及注意事项。 1.师:过几天就是冬至了,我们...
3、漳州麻糍闽南发音(mua 吉),漳州本地的麻糍是将糯米蒸熟,反复捶打成团的,蘸的是花生粉、花生糖、芝麻、砂糖这...
糯米粉除了可以制作这三款 美食 ,还可以制作 驴打滚、糯米糍、雪媚娘、红糖麻糍、糯米戚风蛋糕等 中西式点心,喜欢糯米的你一定还有更多创意吃法,欢迎在评论区分享...
灰汁团比鸡蛋略大,扁扁圆圆的,颜色呈茶水般的棕黄,表皮滑滑的,就像布丁一样水水的。吃起来清凉、爽滑、脆嫩,不粘牙,嘴巴里一直会留着它独有的泥土清芬味道。...
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