1、米淘洗好后,冷水下锅,大火煮开至米开花。2、粥煮到这样的状态即可。3、猪杂,这里下的是猪粉肠加汤 4、还有猪...
4、猪腰去除臊筋,用开水氽烫后切小块;猪肝、猪心与猪瘦肉切小块,洗净,加入生姜丝和精盐、白糖、料酒略腌;5、将米放入粥锅,加水煮开,转中火煮约30分钟;6、将所...
1、原料:猪肝100克、猪腰1个(约150克)、猪肉100克、大米一杯。2、辅料:盐4克、油5克、生抽2克、姜一块、料酒适量、香油少许、小香葱5根、胡椒粉少许。3、猪肝...
1、食材:廋肉200克,猪肝200克,粉肠150克,菜心300克,盐10克,姜10克,酱油20克。2、把米洗好放进高压锅不要盖盖子煮,味道会更好。3、瘦肉切片,放20克酱油,1...
猪杂粥的做法和配料如下:材料:瘦肉、猪肝、大米。调料:生姜、香菜、葱、盐、花生油、料酒、胡椒粉、生粉。1、准备适量的大米,把它泡半个小时,然后清洗干净沥...
广东猪杂粥原来是这样做的,鲜香滑嫩,看着就想吃
制作步骤:1. 预处理食材:首先,将大米在清水中浸泡10分钟,然后洗净。同时,将猪肉、猪肝、粉肠、猪腰、猪肚等杂肉备好。2. 煮制猪杂:取一干净的锅,加入适量的...
1、准备好粥料:把切好的腰花放入调味碗中,加入两汤匙的白醋,再加入两碗清水,浸泡15分钟,袪除腰花的异味后,再沥干水分,加入胡椒粉、盐、白糖、鸡精和淀粉轻...
猪杂粥的做法 原料:主料:粳米100克、猪脾300克、猪肚150克。调料:大葱12克、姜5克、盐3克、味精2克、料酒10克。步骤:1. 粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞...
准备猪杂:将猪杂清洗干净,去除异味。猪肝切片,猪肚切条,猪心切片,猪肉切片。将切好的猪杂用盐、胡椒粉和少量料酒腌制10分钟。焯水:在锅中烧开水,放入姜片和...
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